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quince:【植】一種薔薇科植物; 一種果實.
嗯,看完這串解釋,還是完全不瞭解這是什麼碗糕.
長得很像西洋梨...但一定不是pear.(廢話,不然就叫pear了嘛)
再仔細查查~~
原來不是北美州的特有種,中國也有,叫"榅桲",別名木梨,南疆稱為"木瓜",是新疆的特色水果.
這裏有榅桲的介紹:
在北美也很受喜愛喔,聽說香氣逼人.但不能直接吃,很酸.要製成果醬來吃.
這裏有quince的吃法:
quince的花也很美.我找到的是非常漂亮的Flowering Quince,看葉子好像不大相同,可能是兩種近似的植物吧.
Flowering Quince 貼梗海棠，屬於薔薇科落葉性灌木，又名刺梅、鐵角海棠、貼梗木瓜、寒梅、長壽梅，莖有長刺，生性強健、耐寒。因花形似海棠、花梗極短，幾乎貼在枝幹上而因此得名。以紅色花居多。下面兩張圖出自這裏,是格主Reed的攝影作品,拍得好漂亮:
也有少量的白花貼梗海棠:
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Crystal 唸英文 (5)
